生クリーム専門店ミルクだからこそ実現できた、生クリームの美味しさにこだわった濃厚チーズケーキ

4層仕立てにすることで、”ふわふわ””しっとり””ザクザク”といった食感と、

甘さ、塩味、酸味などさまざまな味わいが口の中で一体となりコントラストをお楽しみいただけます。

 <POINT3>こだわりの生クリーム

生クリームの本当の美味しさを伝えたくて選び抜いた北海道「根釧地区」産の生クリームは、濃厚ながらもすっきりとした味わいとミルキーな風味が特徴。

生クリームの美味しさを最大限お楽しみいただけるように、ふんわりと柔らかでとろける舌触りに仕上げております。

<POINT4>素材の美味しさをそのままに

1年の半分以上が霧に覆われているという冷涼な気候の北海道根釧地区は、北欧生まれの乳牛が生まれ育つのに最適な環境です。広大な牧草地で健康な草を食べ、ストレスなくのびのびと過ごしています。

ミネラルの含まれた牧草を食べた乳牛から採れるミルクは、豊かなコクと芳醇な風味が特徴です。