生ブルーチーズケーキAo(青)

¥2,700

濃厚で刺激的、いまだかつてないチーズケーキ。

  ”ワイン愛好家がおすすめするスイーツ”1位(日本マーケティング協会調べ)

世界三大ブルーチーズ、ゴルゴンゾーラの中でも

100日以上熟成させた辛口の「ピカンテ」を使用。

濃厚な味わいと刺激的な香りを感じられる、

ワインと一緒にお楽しみいただきたいちょっぴり大人のチーズケーキです。

チーズにこだわる。

100日以上熟成された、濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラチーズを贅沢に使用。

食感にこだわる。

なめらかでとろける「生」食感。
口の中にいつまでも残る芳醇な香り。

食材のブレンド比率や焼き加減を徹底的に研究いたしました。

食べ方にこだわる。

蜂蜜をかけたり、フルーツとあわせたり。
生ハムとあわせたり色々と。

なによりも、ワインと共に楽しんで。

圧倒的リピート率!

多くのお客様よりご好評をいただいております。

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