北海道根釧地区産の良質な生クリームをベースに、ミルクの風味を最大限に引き出す“塩”をひとさじ。塩のアクセントによって生クリームのミルキーさと甘みを引き立てた、上品な味わいに仕上げました。

ふわとろ食感 × 特製練乳クリーム

ふわふわの生クリーム層には練乳を加え、濃厚な”特製練乳生クリーム”に。なめらかな塩ミルクムース層との食感、味わいのコントラストがより生クリームの美味しさを際立たせます。

【セット2】究極の生クリームチーズケーキ

生クリーム専門店ミルクだからこそ実現できた、生クリームの美味しさにこだわった濃厚チーズケーキ

濃厚でとろけるような生クリーム、なめらかでコク深いマスカルポーネチーズ、ザクザク食感のクッキー層の3つの食感と味わいが一度に楽しめる当店の人気チーズケーキです。

<POINT1>濃厚ながらもすっきりとした後味

生クリーム専門店ミルクのチーズケーキは、ミルキーかつ濃厚で生クリームの美味しさを最大限に引き出すために試行錯誤を重ねて誕生しました。

生クリームに北海道産マスカルポーネチーズを加え、爽やかですっきりとした味わいに仕上げることで飽きが来ずいつまでも食べ続けたくなるようなチーズケーキに仕上げました。

<POINT2>生クリームの美味しさが引き立つ4層仕立て

4層仕立てにすることで、”ふわふわ””しっとり””ザクザク”といった食感と、

甘さ、塩味、酸味などさまざまな味わいが口の中で一体となりコントラストをお楽しみいただけます。