芳醇な香りと濃厚な味わいの発酵バターケーキ
キラリナ吉祥寺に本店を構える人気店、発酵バターカステラ専門店HANERU(ハネル)のバターケーキ。
バターへのこだわり
北海道の自然豊かな環境に囲まれた、十勝地域の原乳で作られた発酵バターを使用。芳醇なバターの香りと濃厚な味わい、コク深さが特徴です。
カステラよりも多量のバターを使用しているため、カステラに比べてよりバターの風味をお楽しみいただけます。
芳醇なバターの香り
こだわりの北海道産発酵バターは、海外産に比べて輸送時間が短いためフレッシュで、雑味が無くすっきりと味わいが特徴で、乳本来の美味しさを味わうことができます。袋を開けた瞬間、口に入れた瞬間にバターの芳醇な香りが広がります。
くせになるジュワっと食感
バターの美味しさを感じていただくために、無駄なものは使用せずにシンプルに焼き上げています。表面をしっかりと焼き上げ、美味しさを閉じ込めることでジュワっとした食感が実現しました。
※こちらの商品は常温配送となります。冷凍商品との同梱はできませんのであらかじめご了承くださいませ。
※保存は高温多湿をさけ、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
